Если вы хоть что-то знаете об уходе за кожей, вы знаете, насколько важна выработка коллагена. Коллаген – один из важнейших компонентов кожи. Помимо других мест в организме, коллаген в изобилии содержится в дерме, где он выступает в качестве основного структурного белка кожи.
Суровая правда заключается в том, что мы теряем его с возрастом: начиная примерно с 20 лет, скорость выработки коллагена не успевает за скоростью его потери, и его естественный уровень начинает медленно снижаться со скоростью примерно 1-2 % в год. Это ослабление коллагена набирает обороты во время и после менопаузы.
Эта потеря усугубляется внутренними и внешними факторами. Таким образом, хотя некоторая потеря коллагена является естественной и неизбежной, определённый образ жизни и привычки по уходу за кожей могут означать, что вы теряете коллаген быстрее, что в конечном итоге приводит к преждевременному старению. И некоторые из этих факторов являются обычными повседневными привычками для многих людей. ДокторОК перечислит менее известные причины потери коллагена.
Примечание:
- Эта статья посвящена малоизвестным причинам потери коллагена. Но мы считаем, что важно выделить самую главную причину потери коллагена: УФ-излучение. Исследователи изучали коллаген под ультрафиолетовым светом и обнаружили, что после этого наблюдается значительное снижение структуры коллагена. И до 80% видимых признаков старения кожи можно отнести на счёт повреждения солнцем. Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для выработки коллагена, – это разумный уход за кожей на солнце.
Недостаток сна
Мы знаем, что недостаток сна немедленно сказывается на внешнем виде кожи. Мы знаем это, просто взглянув в зеркало после беспокойной ночи или двух – тёмные круги более выражены, цвет лица выглядит более тусклым, а кожа более обезвоженной. Но большее беспокойство вызывает то, что происходит под поверхностью.
Недостаток и потеря сна могут вызвать окислительный стресс и снизить уровень антиоксидантов, что делает организм (и кожу) уязвимым к повреждениям. Кроме того, недосыпание повышает уровень кортизола (печально известного гормона стресса), который, как известно, разрушает коллаген.
Если этого недостаточно, чтобы заставить вас уделять сну первостепенное внимание, исследования также показали, что наш организм восстанавливает коллаген во время цикла REM. Например, одно исследование показало, что сон является ключевым периодом для выработки коллагена.
Недостаточное потребление аминокислот
Чтобы производить белки (такие как коллаген, эластин и кератин – основные белки кожи), мы должны обеспечить организм строительными блоками – аминокислотами. Когда мы потребляем белки с пищей, наш организм расщепляет их до аминокислот, которые могут быть повторно использованы для производства необходимых организму белков, как говорит зарегистрированный диетолог Лиза Хайим.
Рекомендуемая диетическая норма (RDA) белка составляет 0,8 грамма на килограмм веса тела в день. Это минимальное количество белка, необходимое человеку, ведущему сидячий образ жизни, чтобы удовлетворить свои потребности в питании и избежать азотного дисбаланса, так что это консервативная норма.
К сожалению, организм не считает кожу таким же важным органом, как мозг, сердце или лёгкие. На самом деле, кожа – один из последних органов, получающих эти ценные питательные вещества. Если мы потребляем лишь минимальное количество белка, наша кожа может не обеспечивать оптимальную выработку коллагена.
Однако не только аминокислоты важны для коллагена. Организму нужны и другие питательные вещества, которые помогают в процессе выработки коллагена. В частности, витамины С и Е. В ходе исследований было установлено, что витамин С поддерживает выработку коллагена и помогает регулировать его стабильность.
Употребление слишком большого количества сахара
Воспалительные диеты, которые часто включают в себя рацион с высоким содержанием сахара, простых углеводов и обработанного мяса, разрушают организм. Воспалительные продукты провоцируют образование свободных радикалов, окислительный стресс, проблемы с кишечником и в конечном итоге могут привести к повреждению тканей, включая потерю коллагена. Сахар, в частности, является проблемой для коллагена.
Высокий уровень сахара может привести к затвердеванию и фрагментации коллагена, ослабляя основу кожи и способствуя ее преждевременному старению. Исследования показывают, что глюкоза и фруктоза ковалентно сшивают аминокислоты, содержащиеся в коллагене и эластине, что делает их неспособными к легкому восстановлению и приводит к прогрессирующему гликированию.
Полезно ли перестать есть мясо? Что будет с вашей кожей, когда вы это сделаете? Узнайте ответ внутри.
