Некоторые спортсмены пьют воду, спортивные напитки или кокосовую воду, чтобы подкрепиться во время тренировки. Другие пьют рассол или хрустят огурцом, чтобы избежать мышечных болей во время тренировки. Они уверяют, что это лучшее средство. Но помогает ли рассол от мышечных болей в ногах на самом деле?
Хотя он не является надежным лекарством, некоторые данные свидетельствуют о том, что один-два глотка могут принести быстрое облегчение. ДокторОК поделится мнением экспертов.
Что вызывает мышечные спазмы и боли во время тренировки?
Если вы когда-нибудь чувствовали, как внезапно сводит мышцы, вы знаете, что мышечные спазмы могут быть болезненными. Мышечный спазм определяется как внезапное, непроизвольное сокращение или спазм, который часто вызывается физической нагрузкой.
Существует несколько причин, по которым у вас он может возникнуть во время тренировки, говорит доктор медицины Лара Морган Ли. Одно из возможных объяснений, в частности, заключается в том, что при обильном потоотделении (особенно в сильную жару) может произойти обезвоживание организма и нарушиться уровень электролитов. «Теория заключается в том, что мышцы имеют большую склонность к сокращению в таких условиях. Поэтому вполне логично, что мышечные спазмы могут возникать в жаркий солнечный день, когда вы занимаетесь спортом в течение длительного периода времени», – говорит она.
При этом до конца не ясно, вызывает ли спазмы только обезвоживание или дисбаланс электролитов. В конце концов, спазмы могут возникнуть и в начале тренировки или при занятиях в закрытом помещении с контролируемой температурой, отмечает доктор Ли.
Мышечные спазмы также могут иметь нейромышечную природу. Это означает, что спазмы могут быть связаны с тем, как ваши мышцы и нервы работают вместе, помогая вам двигаться. Пути связи, контролирующие нервно-мышечную функцию, могут давать сбои, вызывая проблему, из-за которой мышцы сводит судорогой, объясняет доктор Ли.
Скорее всего, мышечный спазм может быть вызван комбинацией двух причин (нервно-мышечная причина и причина обезвоживания или электролитной недостаточности), говорит доктор Ли. Это отражено в обзоре, опубликованном в журнале Journal of Athletic Training в 2022 году. Существуют и другие потенциальные причины мышечных спазмов, вызванных физической нагрузкой, например, мышечная усталость и несбалансированное питание.
Помогает ли рассол от мышечных болей в ногах?
Рассол может помочь снять мышечные спазмы. И, хотя необходимы дополнительные исследования, эксперты говорят, что попробовать не помешает.
Согласно анализу, проведенному в 2020 году в журнале The Journal of Strength and Conditioning Research, желтая горчица и сок огурца были признаны наиболее практичными продуктами для потенциального предотвращения или лечения мышечных болей у спортсменов. А исследование 2010 года, опубликованное в журнале Medicine & Science in Sports & Exercise, показало, что несколько глотков огуречного сока подавляли мышечные спазмы, вызванные электрическим током, у здоровых мужчин.
Но что делает рассол вариантом, который стоит рассматривать в первую очередь?
Во-первых, давайте поговорим о натрии. Рассол полон соли – около 3 унций соленого сока содержит 342 миллиграмма натрия, или примерно 15 процентов от вашей дневной нормы. Вы снабжаете мышцы необходимым электролитом (натрием), чтобы снять спазм.
Теоретически, в этом есть смысл. Натрий – ключевой электролит, необходимый нашему организму. И он является распространенным ингредиентом спортивных напитков, наряду с другими минералами, такими как калий. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана, эти электролиты, которые теряются при потоотделении, поддерживают баланс жидкости в организме и участвуют в сокращении и расслаблении мышц, а также в проведении нервных импульсов. «Натрий помогает наполнить мышцы жидкостью, чтобы они не так сильно сводило судорогой», – объясняет доктор Ли.
Но в чем загвоздка? При употреблении электролитов, таких как натрий, организму требуется время для усвоения питательных веществ. «Исследования огуречного сока показывают, что снятие судорог происходит гораздо быстрее, чем должно быть за счет усвоения питательных веществ. Поэтому, возможно, дело не в электролитах, содержащихся в огуречном соке», – говорит она.
Тем не менее, не все исследования о рассоле для снятия спазмов обнадеживают. Некоторые эксперты скептически относятся к эффективности этой практики.
Стоит ли вам попробовать рассол от спазмов и боли в мышцах?
Выпейте глоток рассола, если хотите. «Я за то, чтобы попробовать огуречный сок», — говорит диетолог Умо Каллинз. «Есть доказательства того, что это работает, хотя и не для всех. Стоит иметь его в запасе, но это не единственный способ снять спазмы».
Это значит, что если вы ненавидите вкус маринованных огурцов или сока из них, то нет причин считать, что вы должны следовать этому способу избавления от мышечных спазмов. Существуют и другие способы избавления от судорог, о которых мы расскажем ниже.
Итак, с чего начать? Существуют спортивные напитки на основе сока огурцов, которые обычно делают на основе воды, уксуса, ароматизаторов и некоторых дополнительных питательных веществ, таких как витамин С. Однако вы можете просто выпить немного рассола из банки с огурцами или съесть ломтики огурца, говорит Каллинз.
Доктор Ли рекомендует начинать с очень маленьких количеств – одного-двух глотков, чтобы проверить, поможет ли он вашему организму снять спазм. Учитывая теорию о том, что сок огурца от судорог действует на нервно-мышечном уровне, вам, скорее всего, понадобится совсем немного, чтобы запустить эти пути.
Многие спортсмены полагаются на креатин. Но сколько его нужно принимать и как для получения пользы? Вот ответ.
