Неважно, пьете ли вы его в компании друзей, глотаете во время утренней поездки на работу или выпиваете чашку в холодный день, – для многих из нас кофе является неотъемлемой частью повседневной жизни. Некоторые люди чувствуют, что не могут работать, пока не выпьют первую чашку за день. Но есть и те, кто замечает неожиданные побочные эффекты. Задаётесь вопросом, почему после кофе у вас чувство тревоги? Связано это с кофеином. Кофеин – это стимулятор, который может влиять на нервную систему, он может принести с собой серьезное беспокойство.
Что же делать вам? Должны ли вы перестать пить любимый напиток? Не обязательно. ДокторОК поделится советами эксперта.
Кофе обладает многими полезными свойствами
Кофе содержит соединения, борющиеся с окислительным стрессом. Исследования показали, что регулярное употребление чашки кофе снижает риск смертности и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает риск развития диабета второго типа и является хорошим источником магния.
Интересно, что употребление достаточного количества кофе может снизить уровень стресса и тревожности. «Некоторые исследования показали, что привычное употребление одной-двух чашек кофе в день может действительно смягчить реакцию на стресс», – говорит нутрициолог Лина Бегдаш.
Кофеин в малых дозах, похоже, «тренирует мозг справляться со стрессом» и приводит к высвобождению дофамина, нейромедиатора «хорошего настроения», который поддерживает мотивацию и некоторые когнитивные функции».
Почему после кофе у вас чувство тревоги: несколько причин
Виновата ли ваша утренняя кружка кофе в том, что вы испытываете нервное напряжение? Ответом может быть громкое «да» – если вы пьете его много. «Да, кофе с кофеином может усиливать стрессовую реакцию и тревогу, если употреблять его в больших дозах – более четырех чашек в день», – говорит Бегдаш.
Она объясняет, что кофеин – это стимулятор центральной нервной системы. И большие дозы могут привести к перевозбуждению нервной системы. Именно поэтому полезно держать потребление кофеиносодержащих напитков под контролем.
Кроме того, поскольку кофеин является стимулятором, он может привести к высвобождению глутамата, «возбуждающего нейротрансмиттера». «Глутамат действует на нейроны как педаль газа, поэтому они срабатывают с большей частотой», – говорит она. «Это приводит к гиперактивному мышлению и гиперактивности».
Поскольку кофеин влияет на реакцию организма на стресс, при употреблении кофе в организме выделяются кортизол и адреналин. Функция этих гормонов стресса – подготовить организм к реакции бегства и борьбы, объясняет Бегдаш. «Поэтому сердцебиение и пульс учащаются, помимо многих других физиологических реакций», – говорит она. Для проверки того, влияет ли кофеин на стрессовую реакцию, вы можете проверить свой пульс в состоянии покоя после употребления кофе и сравнить его с базовым уровнем.
Кофеин также подавляет высвобождение ГАМК, тормозного нейромедиатора, который помогает чувствовать себя спокойно. «Мозгу необходим баланс между глутаматом и ГАМК, чтобы регулировать выделение других нейротрансмиттеров», – говорит Бегдаш. «Потеря этого баланса приводит к негативным последствиям для настроения».
Почему после кофе у вас чувство тревоги: «виноваты» ваши гены
Хотя Бегдаш говорит, что обычно требуется более четырех чашек кофе, чтобы ощутить негативное влияние на тревожность, некоторые люди чувствуют себя очень тревожно, выпив всего одну чашку. «Некоторые данные свидетельствуют о том, что вариации в определенных генах (гены ADORA2A и CYP1A2), которые контролируют усталость и метаболизм кофеина, соответственно, ответственны за анксиогенный эффект кофеина».
Другими словами, ваши гены могут быть просто настроены на то, чтобы вы чувствовали себя более возбужденным даже после небольшой чашки кофе. В этом случае лучше всего перейти на кофе без кофеина или попробовать чай с меньшим содержанием кофеина или без кофеина.
Что делать, если вы не хотите отказываться от кофе
Бегдаш предупреждает, что ежедневное употребление кофеина приводит к зависимости, то есть к тому, что человеку необходима доза кофеина, чтобы функционировать. «Он также вызывает привыкание, а значит, если вы перестанете его принимать, у вас может возникнуть синдром отмены», – говорит она.
Кофе (и другие источники кофеина) – неотъемлемая часть дня большинства людей. Если идея полностью отказаться от него кажется вам совершенно непривлекательной, знайте, что вы можете чувствовать себя лучше, просто выпивая меньше кофе. Сократить количество, не отказываясь от напитка полностью, – возможно, это то, что вам нужно.
«Хотя это может показаться нелогичным, не помешает снизить дозу кофеина и поддерживать ее на низком и умеренном уровне, чтобы вы получали пользу без негативных последствий», – говорит Бегдаш. «Постепенно уменьшайте количество кофе, которое вы пьете каждый день. Откажитесь от четверти чашки каждые два-три дня, чтобы достичь желаемой дозы. Так вы избежите синдрома отмены».
Если вы пьете кофе на голодный желудок, это может усилить реакцию стресса и тревоги. Эксперты по питанию также рекомендуют пить кофе после еды или хотя бы смешивать его с молоком, богатым жирами и белками, чтобы держать гормоны стресса под контролем.
Возможно, вы поймете, что во многом ваше увлечение кофе было вызвано укоренившимися привычками или приятным ритуалом его приготовления, распития и совместного употребления с друзьями. Так что, возможно, вы начнете готовить вторую или третью чашку без кофеина, не жертвуя при этом ничем!
Нужны натуральные средства от тревоги? Здесь вы получите все необходимые лайфхаки для этого.
