Сезон простуд и гриппа заставляет всех задуматься об иммунитете. Но, честно говоря, когда здоровье иммунитета не является важным? Хотя многие прибегают к помощи биологически активных добавок для поддержания иммунной системы (например, витамина С или цинка), все необходимые для укрепления иммунитета питательные вещества можно найти прямо в продуктовом отделе супермаркета. Не знаете, какой продукт самый полезный для иммунитета?
ДокторОК здесь, чтобы вам помочь. Фрукты и овощи от природы богаты различными питательными веществами, поддерживающими иммунитет, которые помогают организму бороться с бактериями и вирусами, вызывающими наши болезни. Вот некоторые из самых лучших фруктов и овощей для укрепления иммунитета:
Почему фрукты и овощи полезны для иммунного здоровья
«Сбалансированное питание, богатое разнообразными фруктами и овощами, – важный компонент поддержки иммунитета». Об этом говорит Колетт Микко, диетолог из Top Nutrition Coaching. Это связано с тем, что фрукты и овощи отвечают многим критериям питательности продуктов, повышающих иммунитет.
«Иммуноукрепляющая пища – это та, которая одновременно увлажняет и богата витаминами, минералами и фитохимическими веществами (химическими соединениями, содержащимися в растениях)», – объясняет Мико.
Все фрукты и овощи полезны. Но всё же некоторые из них более важны с точки зрения иммунитета.
Какой продукт самый полезный для иммунитета: красный болгарский перец
Каждая половина чашки сырого красного перца обеспечивает 47% рекомендуемой дневной нормы витамина А и 159% витамина С. Витамин С – мощный антиоксидант, который борется с повреждением клеток, усиливает реакцию иммунной системы на микробы и оказывает противовоспалительное действие.
Кроме того, эти овощи помогают во время болезни. Они содержат фитохимические вещества и антиоксиданты, такие как бета-каротин, которые оказывают противовоспалительное действие. Высокое содержание воды в болгарском перце также помогает разжижать слизь и успокаивать больное горло. Это сделает ваше состояние более комфортным во время выздоровления.
Лучшие продукты для иммунитета: брокколи
Являясь хорошим источником витамина С и бета-каротина, брокколи также содержит соединения серы. Они, согласно исследованиям, могут увеличить производство глутатиона, антиоксидантного соединения. С точки зрения иммунной поддержки, глутатион работает, атакуя свободные радикалы, чтобы минимизировать их потенциальный ущерб. Брокколи также улучшает здоровье кишечника, что важно для иммунитета.
Какой продукт самый полезный для иммунитета: грейпфрут
Грейпфруты полны витаминов, минералов и других питательных веществ и при этом низкокалорийны. Они популярны в качестве завтрака и как часть диеты для похудения. Как и многие другие цитрусовые, грейпфруты богаты витамином С, который помогает поддерживать иммунную систему организма.
Лучшие продукты для иммунитета: шпинат
Шпинат богат железом, витаминами С и Е, калием и магнием. В составе полноценного рациона он может поддерживать иммунную функцию, помогать пищеварительной системе и даже обладать противораковыми свойствами.
Какой продукт самый полезный для иммунитета: ежевика
Содержащиеся в ежевике полифенолы, в том числе антоцианы, служат источником топлива для полезных бактерий, живущих в нашем кишечнике. Эти бактерии превращают полифенолы в активные химические вещества. Они помогают поддерживать здоровье кишечника и хорошую работу иммунной системы.
Лучшие продукты для иммунитета: авокадо
Одна порция авокадо обеспечивает 6% суточной нормы витамина Е – питательного вещества, необходимого организму для поддержания иммунной системы в борьбе с вирусами и бактериями. Авокадо полезны для здоровья и являются хорошим источником меди – важнейшего минерала, который помогает поддерживать иммунную систему в здоровом состоянии.
Какой продукт самый полезный для иммунитета: имбирь
Имбирь – отличный источник жизненно важных витаминов и минералов, включая железо, магний, витамины B6 и C, а также цинк. Эти витамины и минералы, а также антиоксидантные свойства имбиря помогают укрепить иммунную систему. Имбирь также помогает облегчить симптомы обычной простуды, такие как мышечная усталость и боль в горле.
Лучшие продукты для иммунитета: киви
Поддержание оптимального уровня витамина С очень важно для иммунной функции. Поэтому приятно знать, что каждый плод киви содержит почти в три раза больше витамина С, чем апельсин! Киви также богаты антиоксидантами, которые помогают уничтожить свободные радикалы в организме и уменьшить окислительный стресс.
Какой продукт самый полезный для иммунитета: чеснок
Чеснок может помочь иммунной системе лучше функционировать в тяжелые времена, например, при раке. В исследовании 50 человек с неоперабельным раком толстой кишки, печени или поджелудочной железы иммунная активность улучшилась после того, как они принимали выдержанный экстракт чеснока в течение 6 месяцев.
Чеснок используется как антисептическое, антибактериальное и противогрибковое средство. Он может помочь организму противостоять или уничтожить вирусы и другие микроорганизмы. Это сильный антибиотик. Он выделяется при раздавливании или разжевывании зубчиков.
Мы не раз упоминали здесь клетчатку, но что это такое и почему она важна для здоровья? Вот что мы выяснили.