By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
ДокторОКДокторОК
Notification Show More
Latest News
Магнитные бури 4-5 октября: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 4-5 октября: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 4 серия: где смотреть онлайн
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 4 серия: где смотреть онлайн
Разное
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 3 серия: где смотреть онлайн
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 3 серия: где смотреть онлайн
Разное
Магнитные бури 3 октября: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 3 октября: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Преимущества и недостатки съёмных зубных протезов
Пищеварение
Aa
  • Сердце и сосуды
    Сердце и сосудыShow More
    Всемирный день сердца: как предотвратить инфаркт и получить помощь в Украине бесплатно
    Всемирный день сердца: как предотвратить инфаркт и получить помощь в Украине бесплатно
    By Евгения Примакова
    Курение и сердце: чем опасна привычка и как победить зависимость
    Курение и сердце: чем опасна привычка и как победить зависимость
    By Евгения Примакова
    Экранное время и здоровье детей: как гаджеты связаны с метаболическими нарушениями
    Экранное время и здоровье детей: как гаджеты связаны с метаболическими нарушениями
    By Евгения Примакова
    Стетоскоп будущего: ИИ выявляет болезни сердца за 15 секунд
    Стетоскоп будущего: ИИ выявляет болезни сердца за 15 секунд
    By Евгения Примакова
    Снижает ли препарат «Оземпик» риск инсульта: новое исследование
    Снижает ли препарат «Оземпик» риск инсульта: новое исследование
    By Евгения Примакова
  • Дыхание
  • Нервы
  • Опорно-двигательная система
  • Органы чувств
  • Пищеварение
  • Половая система
  • Кожа
  • Другие
    • Психология
    • Физкультура и спорт
    • Новости медицины
    • Разное
ДокторОКДокторОК
Aa
Search
  • Categories
  • More Foxiz
    • Sitemap
Follow US
ДокторОК > Пищеварение > Дары природы: невероятные свойства черноплодной рябины
ПищеварениеСердце и сосуды

Дары природы: невероятные свойства черноплодной рябины

Черноплодная рябина – это уникальное дерево-кустарник, плоды которого давно используются в народной медицине, кулинарии и даже косметологии. Её ягоды не только красиво смотрятся на ветках, но и обладают рядом целебных свойств, которые заслуживают особого внимания.
Николай Петров
Николай Петров 8 августа 2023
Share
Черноплодная рябина и ее польза для здоровья
Черноплодную рябину считают одной из самых полезных ягод, положительно влияющих на здоровье человека
SHARE

Арония черноплодная или черноплодная рябина — сильноветвящийся кустарник с чёрно-пурпурными шаровидными плодами кисловато-сладкого вкуса с вяжущим терпковатым привкусом. Благодаря богатому витаминами и минералами составу черноплодную рябину считают одной из самых полезных ягод, положительно влияющих на здоровье человека.

Содержание
1. Химический состав и калорийность ягод2. Полезные свойства черноплодной рябины3. Применение черноплодной рябины в кулинарии

1. Химический состав и калорийность ягод

Плоды черноплодной рябины обладают уникальными свойствами. В ягодах этого растения содержится большое количество витаминов группы В, оказывающих положительное влияние на работу нервной системы. Также плоды богаты витаминами А, К, Е и С. Кроме того, они имеют рекордные среди других ягод показатели содержания витамина Р, ответственного за состояние капилляров. Он также помогает защищать организм от простудных заболеваний и сдерживает размножение опухолевых клеток.

Микроэлементы и минералы в черноплодной рябине тоже представлены практически в полном составе. Железо и фтор, магний и кальций, калий и молибден. В них в достаточном количестве содержится и йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы.

Несмотря на сладость, плоды рябины совсем не калорийны. В 100 граммах ягод содержится всего 55 килокалорий. Кроме того, сюда входят:

  • Белки – 1,5 г.
  • Жиры – 0,2 г.
  • Углеводы – 10,9 г.  

Черноплодную рябину, как и голубику, в ограниченных количествах можно есть людям с сахарным диабетом.

2. Полезные свойства черноплодной рябины

Небольшие по размеру ягоды — настоящий кладезь полезных веществ. Плоды черноплодной рябины прежде всего рекомендуют употреблять в пищу тем, кто имеет повышенное кровяное давление или проблемы с сердечно-сосудистой системой. Они укрепляют стенки сосудов, в перспективе снижая риск развития сосудистой недостаточности. Черноплодная рябина помогает повысить кислотность желудочного сока, тем самым препятствуя возникновению заболеваний пищеварительной системы. А пектин и пищевые волокна в составе полезны для поддержания микрофлоры кишечника.

Неоценима роль и калия, содержащегося в ягодах, который в первую очередь, необходим для поддержания правильного ритма сердца. Также в терпкой рябине много дубильных веществ, которые помогают справиться с диареей, а еще обладают бактерицидным и противовоспалительным действием.

Черноплодную рябину часто включают в диету при развитии рака молочной железы у женщин. Делать это можно не только на ранних стадиях заболеваниях, но и во время лечения. Положительный эффект оказывают полифенолы, которые в большом количестве содержатся в плодах. Есть черноплодную рябину можно и при беременности. Витамины и микроэлементы будут поддерживать не только организм будущей матери. Они также помогут правильно развиваться плоду.

Неоценима польза черноплодной рябины и для поддержания здоровья мужчин. При регулярном употреблении ягод в пищу уровень тестостерона будет поддерживаться на необходимых отметках. Кроме того, плоды улучшают кровообращение, что помогает при развитии эректильной дисфункции.

3. Применение черноплодной рябины в кулинарии

Из черноплодной рябины можно приготовить массу вкусных и простых блюд. Она интересно раскрывается в выпечке, придавая ей кислинку и умеренную сладость. А еще может служить ингредиентом смузи — полезного напитка с хорошим составом. А особенно вкусным является варенье из этих ягод. Оно напоминает по вкусу вишневое, только кислинки в этом варенье гораздо меньше.

Для приготовления варенья на 1 кг ягод понадобится всего 1,2 кг сахара и 250 мл воды.

Дары природы: невероятные свойства черноплодной рябины

Приятного аппетита

Подводя итог, важно подчеркнуть, что черноплодная рябина является настоящим даром природы. Ее ягоды множество уникальных полезных свойств. Не стоит обходить стороной этот ценный ресурс, который может принести массу пользы для здоровья.

TAGGED: черноплодная рябина
Николай Петров 8 августа 2023
Share this Article
Facebook Twitter Copy Link Print
Магнитные бури 4-5 октября: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 4-5 октября: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 4 серия: где смотреть онлайн
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 4 серия: где смотреть онлайн
Разное
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 3 серия: где смотреть онлайн
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 3 серия: где смотреть онлайн
Разное
Магнитные бури 3 октября: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 3 октября: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Преимущества и недостатки съёмных зубных протезов
Пищеварение
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 2 серия: где смотреть онлайн
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 2 серия: где смотреть онлайн
Разное
Новые штаммы COVID-19: чем опасны «Nimbus» и «Stratus»
Новые штаммы COVID-19: чем опасны «Nimbus» и «Stratus»
Дыхание
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 1 серия: где смотреть онлайн
Жіночий лікар. Нове життя 3 сезон 1 серия: где смотреть онлайн
Разное
Магнитные бури 2 октября 2025: прогноз и советы
Магнитные бури 2 октября 2025: прогноз и советы
Разное
Связь головных болей и неправильного прикуса
Разное
Лакомства для кошек: на что обратить внимание при выборе

Выбор лакомств для кошек играет важную роль в их общем здоровье и…

Как часто мужчинам нужно приходить на прием к урологу

Забота о здоровье важна в любом возрасте.

Чихание – патология или норма нашей жизни: как избавиться от многократного чихания

Чихание на первый взгляд, кажется обычной, если не рутинной частью нашей повседневной…

Что такое "Кардиомиопатия", и почему эта болезнь встречается все чаще
Еще совсем недавно об этой смертельной болезни мало кто знал
Читать

Читайте также

Пищеварение

Преимущества и недостатки съёмных зубных протезов

By Евгения Петренко
9 правил безопасного сбора грибов: что должен знать каждый грибник
Пищеварение

9 правил безопасного сбора грибов: что должен знать каждый грибник

By Евгения Примакова
Всемирный день сердца: как предотвратить инфаркт и получить помощь в Украине бесплатно
Сердце и сосуды

Всемирный день сердца: как предотвратить инфаркт и получить помощь в Украине бесплатно

By Евгения Примакова
Facebook Twitter Pinterest Youtube Instagram
О сайте
  • О нас
  • Политика конфиденциальности
  • Редакционная политика
  • Контакты
  • Реклама
Дополнительно
  • Newsletter

ПОДПИСКА БЕСПЛАТНО

Подпишитесь на нашу рассылку и не пропустите наши программы, вебинары и тренинги.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?