В Великобритании появился новый продукт, вызвавший обеспокоенность среди аллергиков — это шоколад в дубайском стиле, который сейчас активно продается в стране, пишет ДокторОК со ссылкой на The Independent.. Британский орган по контролю за безопасностью продуктов предупредил, что такие батончики могут быть опасными для людей с аллергией, так как они не всегда имеют правильную маркировку. Причиной является то, что некоторые из этих продуктов содержат арахис и кунжут, но эти ингредиенты не указаны на упаковке.
Аллергия и неожиданные ингредиенты в шоколаде
Шоколадные батончики в дубайском стиле, которые становятся все более популярными, обычно наполняются фисташками, тахини и измельченным фило-тестом. Однако, как выяснилось, на упаковках некоторых продуктов отсутствуют важные предупреждения о содержании арахиса и кунжута. Это нарушение стандартов безопасности и маркировки, установленное Агентством по пищевым стандартам Великобритании (FSA).
Ребекка Садворт, директор по вопросам политики в FSA, отметила, что такие продукты могут быть опасны для людей, страдающих аллергией на эти ингредиенты. В агентстве подчеркнули, что сейчас проводится проверка образцов продукции, чтобы подтвердить их соответствие стандартам безопасности.
Призыв к осторожности: рекомендации для покупателей
Представители FSA настоятельно призвали людей, страдающих аллергиями, воздерживаться от употребления дубайского шоколада до получения результатов проверки. Кроме того, Садворт посоветовала тем, кто собирается подарить шоколад людям с аллергией, избегать покупки таких продуктов. Важно помнить, что эта рекомендация касается не только аллергии на арахис и кунжут, но и других видов аллергий.
Для тех, у кого нет аллергии, продукт безопасен, особенно если он приобретается от известных брендов и поставляется проверенными розничными продавцами.
Правовые требования и ответственность производителей
Жесткие требования к маркировке продуктов с аллергенами подтверждает Джессика Меррифилд, руководитель отдела политики и кампаний в Chartered Trading Standards Institute (CTSI). По ее словам, законодательство ясно указывает, что все продукты с аллергенами должны быть должным образом маркированы. Нарушение этих требований незаконно и может представлять опасность для здоровья людей с аллергией.
Меррифилд подчеркнула, что все участники пищевой отрасли, включая розничных продавцов и импортеров, должны немедленно принять меры для соблюдения этих стандартов и обеспечения безопасности потребителей.
Блэкауты и психическое здоровье: как справляться с тревогой и паникой?
