By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
ДокторОКДокторОК
Notification Show More
Latest News
В Украине стремительно растет заболеваемость ОРВИ и COVID-19: что важно знать
В Украине стремительно растет заболеваемость ОРВИ и COVID-19: что важно знать
Дыхание
Установка двери входной — профессиональный монтаж быстро и недорого
Разное
Почему болят соски: причины, заболевания и когда нужно обратиться к врачу
Почему болят соски: причины, заболевания и когда нужно обратиться к врачу
Половая система
Магнитные бури 15 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 15 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Как избежать пневмонии осенью 2025 года: советы по профилактике
Как избежать пневмонии осенью 2025 года: советы по профилактике
Дыхание
Aa
  • Сердце и сосуды
    Сердце и сосудыShow More
    Эксперт: болезни сердца в Украине молодеют, а доступ к медпомощи ухудшается.
    Война и стресс ускоряют рост сердечно-сосудистых заболеваний в Украине у молодых
    By Евгения Примакова
    Сколько соли в день нужно для здорового сердца: рекомендации ВОЗ
    Сколько соли в день нужно для здорового сердца: рекомендации ВОЗ
    By Евгения Примакова
    Всемирный день сердца: как предотвратить инфаркт и получить помощь в Украине бесплатно
    Всемирный день сердца: как предотвратить инфаркт и получить помощь в Украине бесплатно
    By Евгения Примакова
    Курение и сердце: чем опасна привычка и как победить зависимость
    Курение и сердце: чем опасна привычка и как победить зависимость
    By Евгения Примакова
    Экранное время и здоровье детей: как гаджеты связаны с метаболическими нарушениями
    Экранное время и здоровье детей: как гаджеты связаны с метаболическими нарушениями
    By Евгения Примакова
  • Дыхание
  • Нервы
  • Опорно-двигательная система
  • Органы чувств
  • Пищеварение
  • Половая система
  • Кожа
  • Другие
    • Психология
    • Физкультура и спорт
    • Новости медицины
    • Разное
ДокторОКДокторОК
Aa
Search
  • Categories
  • More Foxiz
    • Sitemap
Follow US
ДокторОК > Разное > Праздничный бранч с белым вином: рецепты и идеи
Разное

Праздничный бранч с белым вином: рецепты и идеи

Бранч — это не просто поздний завтрак, а настоящий ритуал наслаждения едой, напитками и приятной компанией.
Евгения Петренко
Евгения Петренко 1 мая 2025
Share
SHARE

Кроме того, бокал хорошего белого вина идеально подойдет для праздничной атмосферы, если вы хотите добавить немного шика. Белое вино, которое имеет легкий, ароматный и освежающий вкус, идеально сочетается с множеством блюд, особенно с легкими закусками, салатами, рыбой и фруктами.

Такой формат отлично подойдёт для весеннего или летнего праздника, будь то день рождения, годовщина, Пасха или просто воскресенье с друзьями. Бранч отличается от официального ужина тем, что проводится в более спокойной атмосфере, где посетители могут провести несколько часов, наслаждаясь разговорами, вкусной едой и легкими напитками. Используя телефон можно заказать белое вино онлайн не выходя из дома.

Идеи закусок з белому вину на бранч

Важно выбрать не только изысканное вино, но и блюда. Например, сорта Совиньон Блан или Пино Гриджио подходят к свежим салатам и морепродуктам, а Шардоне лучше подавать к блюдам с большей жирностью. Не забудьте про игристые напитки: просекко или брют добавят нотку праздника в любое утро. Оформление стола тоже имеет значение. Уют можно создать льняными салфетками, мягкой пастельной посудой, цветочными композициями и охлажденным белым вином в ведерке со льдом.

Приготовление бранча не требует кулинарного образования, главное — уделять внимание деталям и сочетать вкусы. Продумайте заранее, как сохранить блюда прохладными, если вы планируете трапезу на свежем воздухе: на террасе, в саду или на пикнике. Многие закуски, салаты и бутерброды вкусны именно в холодном виде.

Вот подборка блюд, которые идеально сочетаются с белым вином и подойдут для праздничного бранча:

  • на закуску можно подать ассорти сыров с виноградом, орехами и мёдом, брускетты с рикоттой, мёдом и инжиром, салат с рукколой, креветками и лаймовым соусом;
  • в качестве основных блюд идеально подходят киш с брокколи и пармезаном, запеченный лосось, овощной гратен, паста с морепродуктами;
  • на десерт рекомендуем приготовить нежную ягодную панна котту, миндальное печенье или круассаны с миндальной начинкой, свежие фрукты, тирамису порционно. 

Бранч ценится за неспешность, а не за стойку у плиты, поэтому все заготовки следует сделать заранее. Продумайте меню, чтобы удовлетворить все вкусы — вегетарианские варианты также приветствуются. Охладите белое вино до 8–10 градусов Цельсия и подавайте в прозрачных бокалах. Не бойтесь экспериментировать со вкусами и подачей — главное, чтобы всё было приготовлено с душой.

Евгения Петренко 1 мая 2025
Share this Article
Facebook Twitter Copy Link Print
В Украине стремительно растет заболеваемость ОРВИ и COVID-19: что важно знать
В Украине стремительно растет заболеваемость ОРВИ и COVID-19: что важно знать
Дыхание
Установка двери входной — профессиональный монтаж быстро и недорого
Разное
Почему болят соски: причины, заболевания и когда нужно обратиться к врачу
Почему болят соски: причины, заболевания и когда нужно обратиться к врачу
Половая система
Магнитные бури 15 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 15 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Как избежать пневмонии осенью 2025 года: советы по профилактике
Как избежать пневмонии осенью 2025 года: советы по профилактике
Дыхание
Как избегать осенней депрессии: советы и рекомендации
Как избегать осенней депрессии: советы и рекомендации
Нервы
Можно ли после алкоголя заниматься сексом: советы и предостережения
Можно ли после алкоголя заниматься сексом: советы и предостережения
Половая система Психология
Магнитные бури 14 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Магнитные бури 14 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Разное
Стоматолог-хирург в Киеве — Где лучшие специалисты?
Разное
Едкий запах пота: причины и на какие болезни указывает
Едкий запах пота: причины и на какие болезни указывает
Кожа
Лакомства для кошек: на что обратить внимание при выборе

Выбор лакомств для кошек играет важную роль в их общем здоровье и…

Как часто мужчинам нужно приходить на прием к урологу

Забота о здоровье важна в любом возрасте.

Чихание – патология или норма нашей жизни: как избавиться от многократного чихания

Чихание на первый взгляд, кажется обычной, если не рутинной частью нашей повседневной…

Что такое "Кардиомиопатия", и почему эта болезнь встречается все чаще
Еще совсем недавно об этой смертельной болезни мало кто знал
Читать

Читайте также

Разное

Установка двери входной — профессиональный монтаж быстро и недорого

By Евгения Петренко
Магнитные бури 15 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Разное

Магнитные бури 15 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться

By Евгения Примакова
Магнитные бури 14 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться
Разное

Магнитные бури 14 октября 2025: чего ожидать и как подготовиться

By Евгения Примакова
Facebook Twitter Pinterest Youtube Instagram
О сайте
  • О нас
  • Политика конфиденциальности
  • Редакционная политика
  • Контакты
  • Реклама
Дополнительно
  • Newsletter

ПОДПИСКА БЕСПЛАТНО

Подпишитесь на нашу рассылку и не пропустите наши программы, вебинары и тренинги.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?