Потребность в белке у детей, особенно раннего возраста, значительно выше, чем у взрослого человека. Дети в возрасте от 1 до 7 лет должны получать в сутки 3-4 г белка на 1 кг массы тела, дети школьного возраста - от 2 до 3 г ( в зависимости от возраста). В то же время потребность взрослого человека в белке обычно составляет 1,1-1,3 г на 1 кг массы тела. В раннем детском возрасте особенно ценны белки молочных продуктов. Они содержат весь комплекс незаменимых аминокислот и, кроме того, легко перевариваются в желудочно-кишечном тракте ребенка и хорошо усваиваются его организмом.

 

Возраст Количество белка Возраст Количество белка
всего животного всего животного
0—3 месяца 10,5 10,5 5—6 лет 72 47
4—6 месев 17,2 17,2 7—10 лет 80 48
6—12 месяцев 29,5 29,5 11—13 лет 96 58
1—1,5 года 48 36 14—17 лет (юноши) 106 64
1,5—2 года 53 40
3—4 года 63 44 14—17 лет (девушки) 93 56

Здоровый ребенок: Справочник педиатра.// И. Н. Усов

опубликовано 05/11/2008 02:18
обновлено 14/11/2016
Состав и нормы потребления

Комментарии 1

Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Glaffear
14/11/2016 18:27 #

Glaffear

Здравствуйте, почему такая большая доза белка указана? В любых других источниках указаны примерно 1г на каждый килограмм массы тела

Скачивайте наши приложения