Суточная физиологическая потребность детей дошкольного и школьного возраста в основных пищевых веществах и энергии
|
Показатели (в сутки) |
От 1 года до 2 лет |
От 2 до 3 лет |
От 3 до 7 лет |
От 7 до 11 лет |
От 11до 14 лет |
От 14 до 18 лет |
|||
мальчики |
девочки |
юноши |
девушки |
|||||||
Энергия и пищевые вещества |
||||||||||
1 |
Энергия (ккал) |
1200 |
1400 |
1800 |
2100 |
2500 |
2300 |
2900 |
2500 |
|
2 |
Белок , г |
36 |
42 |
54 |
63 |
75 |
69 |
87 |
75 |
|
3 |
в т.ч. животный (%) |
70 |
65 |
60 |
||||||
4 |
% по ккал |
12 |
||||||||
5 |
Жиры, г |
40 |
47 |
60 |
70 |
83 |
77 |
97 |
83 |
|
6 |
Жир, % по ккал |
30 |
||||||||
7 |
НЖК, % по ккал |
<10 |
||||||||
8 |
НЖК, г |
<13.3 |
<15.5 |
<20 |
<23,3 |
<27,7 |
<25,6 |
<32,2 |
<27,7 |
|
9 |
ПНЖК, % по ккал |
5—14 |
6—10 |
|||||||
10 |
- ω-6 % по ккал |
4—12 |
5—8 |
|||||||
11 |
- ω-3 % по ккал |
1—2 |
||||||||
12 |
Холестерол, мг |
<300 |
||||||||
13 |
Углеводы, г |
174 |
203 |
261 |
305 |
363 |
334 |
421 |
363 |
|
14 |
Углеводы, % по ккал |
58 |
||||||||
15 |
в т.ч. сахар % по ккал |
< 10 |
||||||||
Витамины |
||||||||||
16 |
Витамин С, мг |
45 |
50 |
60 |
70 |
60 |
90 |
70 |
||
17 |
Витамин В1, мг |
0,8 |
0,9 |
1,1 |
1,3 |
1,50 |
1,3 |
|||
18 |
Витамин В2, мг |
0,9 |
1,0 |
1,2 |
1,5 |
1,8 |
1,5 |
|||
19 |
Витамин В6, мг |
0,9 |
1,2 |
1,5 |
1,7 |
1,6 |
2,0 |
1,6 |
||
20 |
Ниацин, мг |
8,0 |
11,0 |
15,0 |
18,0 |
20,0 |
18,00 |
|||
21 |
Витамин В12, мкг |
0,7 |
1,5 |
2,0 |
3,0 |
|||||
22 |
Фолаты, мкг |
100 |
200 |
300—400 |
400 |
|||||
23 |
Пантотеновая к-та,мг |
2,5 |
3,0 |
3,5 |
5,0 |
4,0 |
||||
24 |
Биотин, мкг |
10 |
15 |
20 |
25 |
50 |
||||
25 |
Витамин А, мкг рет. экв. |
450 |
500 |
700 |
1000 |
800 |
1000 |
800 |
||
26 |
Витамин Е, мг ток. экв. |
4,0 |
7,0 |
10,0 |
12,0 |
12,0 |
15,0 |
15 |
||
27 |
Витамин D, мкг |
10,0 |
|
|||||||
28 |
Витамин К, мкг |
30 |
55 |
60 |
80 |
70 |
120 |
100 |
||
Минеральные вещества |
||||||||||
29 |
Кальций, мг |
800 |
900 |
1100 |
1200 |
|||||
30 |
Фосфор, мг |
700 |
800 |
1100 |
1200 |
|||||
31 |
Магний, мг |
80 |
200 |
250 |
300 |
300 |
400 |
400 |
||
32 |
Калий, мг |
400 |
600 |
900 |
1500 |
2500 |
||||
33 |
Натрий, мг |
500 |
700 |
1000 |
1100 |
1300 |
||||
34 |
Хлориды, мг |
800 |
1100 |
1700 |
1900 |
2300 |
||||
35 |
Железо, мг |
10,0 |
12,0 |
15,0 |
18,0 |
|||||
36 |
Цинк, мг |
5,0 |
8,0 |
10,0 |
12,0 |
|||||
37 |
Йод, мг |
0,07 |
0,10 |
0,12 |
0,13 |
0,15 |
||||
38 |
Медь, мг |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
0,8 |
1,0 |
||||
39 |
Селен, мг |
0,015 |
0,02 |
0,03 |
0,04 |
0,05 |
||||
40 |
Хром, мкг |
11 |
15 |
25 |
35 |
|||||
41 |
Фтор, мг |
1,4 |
2,0 |
3,0 |
4,00 |
4,0 |
||||
опубликовано 20/07/2020 19:39
обновлено 20/07/2020
— Wiki доктора Комаровского
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.